|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
"«Справжня паста» — це український бренд, який поєднує традиції італійської майстерності та якість локального виробництва.
Ми виготовляємо крафтову свіжу та суху пасту виключно з натуральних інгредієнтів — без штучних домішок, барвників і підсилювачів смаку.
Основою нашої продукції є борошно з твердих сортів пшениці (semolina di grano duro) та свіжі яйця, а також натуральні добавки: базилік, шпинат, гарбуз, білий гриб, чорнило каракатиці, пармезан та інші.
Саме завдяки цьому кожен вид пасти має свій характер, колір, аромат і смак.
Ми працюємо за принципами поваги до продукту та людини — від добору сировини до пакування.
Кожна партія пасти виготовляється невеликими обсягами вручну, з використанням бронзових фільєр і низькотемпературного сушіння, що дозволяє зберегти користь, структуру та насичений смак."