|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сир напівтвердий коров'ячий Гауда (вакуум) від української крафтової ТМ «Леляківська сироварня».
Масова частка жиру в сухій речовині: 45%
ДСТУ 4669:2006
Склад: молоко коров’яче пастеризоване, закваска бактеріальна, сичужний фермент, хлористий кальцій, сіль харчова. Може містити сліди горіхів, гірчиці.
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту:
- жири: 32,9 g (г), з них насичені -23,9 g (г),
- вуглеводи: 0 g (г), з них цукри - 0 g (г),
- білки: 28,1 g (г), сіль -2,0 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1695kJ (кДж)/408 kcal (ккал)
Особливі умови зберігання:
- фасований: від -4 С до 0 С, 30 днів, від 0 С до 6 С, 20 днів;
- нефасований: від -4 С до 0 С, 60 днів, від 0 С до 6 С, 30 днів, відносна вологість 80-90%
Після відкриття вакуумної упаковки щільно загорнути у плівку та вжити протягом 5 діб у межах загального строку придатності.
Вага шматочків близько 250 грамів, можуть відрізнятися трохи по вазі.