|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Насіння Чіа 200 г від українського підприємства з виготовлення смачних та корисних продуктів ТМ «ЕКОЛІЯ».
Цінність насіння чіа відома ще з часів культури Ацтеків. Ця рослина має безліч корисних властивостей, які активно використовують у медицині та косметології.
Калорійність насіння чіа досягає 486 кКал на 100 г продукту. Завдяки поживності, його часто вживають у процесі дієти.
Корисні компоненти, які є у складі насіння чіа:
Полінасичені жирні кислоти (Омега-3 та Омега-6)
Незамінні амінокислоти (Лейцин, Лізін, Аргінін та інше);
Залізо, Цинк, Мідь, Селен, Марганець;
Фосфор, Натрій, Магній, Калій, Кальцій;
Високий вміст харчових волокон, білків і жирів.
Вітаміни групи В, а також С, Е, D.
Продукт не містить холестерину та трансжирів, він позитивно впливає на роботу ШКТ і допомагає скинути зайві кілограми.
Як правильно вибрати Насіння чiа?
Для того щоб вибрати та купити якісні та свіжі насіння чіа, необхідно запам’ятати кілька основних критеріїв. І почнемо з кольору продукту – у свіжого насіння він яскраво-чорний або білий з чітким візерунком. Рудий відтінок насіння говорить про їх неправильне проростання або порушення умов зберігання. Крім того, в упаковці має бути мінімум побічних складових, таких, як стеблинки, квітки, грунт та інше сміття. Ще однією важливою ознакою якості є запах. Чисті свіжі насіння не мають різкого запаху, вони практично не пахнуть. Будь-який сторонній аромат може говорити про зіпсованість продукту. Крім того, перевірити насіння можна затоку його будь-якою рідиною. Якщо суміш густіє і виділяється слиз – це хороші Насіння.
Для чого і як використовують Насіння чіа?
Натуральне Насіння чіа все частіше набувають як харчової добавки. На сьогодні цей продукт позиціюють як суперфуд для схуднення. Приймають насіння на голодний шлунок вранці або перед кожним приймання їжі за 20 хвилин. У насіння міститься велика кількість антиоксидантів, які необхідні організму в зимово-весняний період. Також продукт здатний знизити рівень поганого холестерину та цукру в організмі. Регулярний приймання сприяє зміцненню нервової та серцево-судинної системи. Застосування в кулінарії органічного насіння чиа. Як вживати?nНасіння чиа активно використовують у ході приготування страв. Це популярний продукт для кожного, хто дотримується здорового харчування. Завдяки властивості вбирати велику кількість вологи, цей продукт заповнює шлунок і позбавляє почуття голоду на тривалий час. Приймають Насіння як у чистому вигляді цілком, так і перемеленими. Корисну добавку додають у випічку, йогурти та салати. Прикрашають Насіннями основні страви, десерти та напої.
ТОП 8 основних переваг насіння чіа
Багатство поживними речовинами: Насіння чіа містить багато поживних речовин, таких як білки, вуглеводи, діетичні волокна, омега-3 жирні кислоти, кальцій, магній, фосфор та інші.
Зниження рівня цукру в крові: Насіння чіа допомагає знизити рівень цукру в крові та підтримує стабільну рівень глюкози в крові.
Покращення пищеварення: Насіння чіа містить велику кількість діетичних волокон, які допомагають покращити пищеварення та зменшують ризик запору.
Зниження ризику серцево-судинних захворювань: Омега-3 жирні кислоти, які містяться в насінні чіа, можуть допомогти знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Підтримка здоров’я кісток: Насіння чіа містить велику кількість кальцію, магнію та фосфору, які сприяють здоров’ю кісток.
Покращення зору: Насіння чіа містить антиоксиданти, такі як лютеїн та зеаксантин, які можуть покращити здоров’я очей та зменшити ризик розвитку захворювань очей.
Покращення настрою: Насіння чіа містить триптофан, амінокислоту, яка може підвищити рівень серотоніну в організмі та покращити настрій.
Збільшення енергії: Насіння чіа містить велику кількість вуглеводів та білків, які можуть допомогти збільшити рівень енергії в організмі.
Насіння чіа для лікування та профілактики захворювань
Дієтологи всього світу радять вживати Насіння чіа для профілактики та лікування хвороб ШКТ. Слиз, який виробить цей продукт, обволікає стінки органів травлення і захищає їх від пошкоджень. Завдяки високої концентрації антиоксидантів, продукт попереджає раніше старіння. Підвищується регенерація шкіри та її пружність. Рекомендують вживати чиа діабетикам. Так, в ході досліджень британські вчені довели, що регулярний приймання цієї добавки дозволяє запобігти розвитку цукрового діабету і на початкових стадіях значно знизити рівень цукру в крові. У каталозі представлено велику різноманітність екологічно чистих продуктів, якість яких підтверджується сертифікатами.
Способи застосування насіння чіа
Додавання до сніданків: Додавання 1-2 столових ложок насіння чіа до каш або йогурту може збільшити кількість поживних речовин в сніданку та допомогти зберегти ситість на тривалий час.
Використання випічки: Додавання насіння чіа до хліба, мафінів або печива може підвищити вміст поживних речовин та надати додаткову текстуру.
Додавання до салатів: Додавання 1-2 столових ложок насіння чіа до салатів може збільшити кількість поживних речовин в страві та надати додаткової текстури.
Використання як замінника яєць: Змочене насіння чіа можна використовувати як замінник яєць в рецептах випічки або стравах.
Додавання до напоїв: Додавання насіння чіа до води, лимонної води або інших напоїв може допомогти зберегти гідравлічний баланс в організмі та збільшити кількість поживних речовин в напої.
Використання як панірувального матеріалу: Насіння чіа може бути використане як замінник панірувального матеріалу в рецептах з м’ясом або рибою.
Використання як добавки до smoothie: Додавання насіння чіа до smoothie може допомогти збільшити кількість поживних речовин та надати страві додаткової текстури.
Використання як замінника олії: Заміна олії насінням чіа може допомогти зменшити кількість насичених жирів в рецептах та додати додаткових поживних речовин.