Brut Nature, витримане біле ігристе вино, 49 місяців, 2018р

Brut Nature, витримане біле ігристе вино, 49 місяців, 2018р від української сімейної виноробної компанії «46 Parallel»

Колекція: Grand Admiral Sparkling Wines

Vintage 2018

Ігристе вино, виготовлене за класичною технологією шампанізації

Виноград: Піно Меньє, Шардоне, Піно Блан

Колір: Тілесно-солом’яний

Букет: Відкривається букетом стиглих свіжих фруктів (жовтого та білого персика, абрикоса та мандарина) і тонами ананаса та карамболі, з подальшими відтінками ванілі, бріоша, ірису та меду.

Смак: Збалансований, з ніжним мусом та елегантними нотами витримки.

Витримка: Класичний метод шампанізації з витримкою на осаді не менш ніж 49 місяців.

Вміст спирту: 12,3%

Температура подачі: 7–10%

Grand Admiral — лімітована колекція преміальних авторських вин, вироблених в Україні з найкращого добірного винограду.

Колекція представлена тихими та ігристими винами та складається з:

• 2620 пляшок Grand Admiral Brut Nature, що створений за класичним методом шампанізації з винограду врожаю 2018 року;
• 1310 пляшок Grand Admiral Brut Nature Rose, що створений за класичним методом шампанізації із винограду врожаю 2019 року;
• 2 800 пляшок марочних вин Grand Admiral з найкращого винограду 2016 року врожаю;
• та 3 560 пляшок марочних вин Grand Admiral з найкращого винограду 2018 року врожаю.

Неперевершена якість, вишуканий смак та довершений дизайн преміальних вин Grand Admiral вразили винних експертів від Японії до консультанта Її Високості Королеви Великобританії Дженсіс Робінсон, поповнили колекції справжніх винних гурманів на всіх континентах та принесли компанії ключові перемоги найавторитетніших світових конкурсів. Це не просто привід для гордості, це також підтвердження вірно обраного шляху розвитку компанії.

Обираючи виноград для тихих вин Grand Admiral, суворо контролюється весь процес росту та дозрівання винограду: залишається від 1,6 до 3 кг ягід на лозі, що дає змогу досягти максимального балансу букету та смаку у наших винах. Для 24-х місяців витримки тихих вин використовують дубові барріки славетної французької марки Seguin Moreau. Після витримки у дубових барріках винороби створюють авторський бленд і розливають вино по пляшках для подальшої витримки, і лише після неї вина пропонуються до продажу вибагливим покупцям та колекціонерам.